| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 腐乳荠菜炒冬笋热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于吹小号28分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备的材料。
2、冬笋放入开水锅中焯一下切丝。
3、猪肉洗净切丝，加入盐、胡椒粉和生粉拌匀。
4、白腐乳压泥，加入腐乳汤。
5、锅中爆香蒜末，下入荠菜翻炒。
6、淋入腐乳汁，加入料酒。
7、倒入冬笋丝和肉丝翻炒几下。
8、出锅装盘。
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、促进胃肠蠕动、利水等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、清热化痰、开胃健脾等功效；可与圆白菜、木耳、鲍鱼搭配；与红糖、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
