| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、糖粉和鸡蛋入打蛋盆中,电动打蛋器告诉打发。

2、黄油隔水融化后倒入打蛋盆中,继续打发搅拌。

3、面粉过筛入盆中,用刮刀翻拌均匀。

4、将以上几个步骤中的食材调和成面糊状。

5、烤盘中刷上色拉油待用。

6、将调好的面糊置入刷了油的烤盘中。

7、烤箱预热180°,30分钟烘焙。

8、30分钟后即可出炉,稍放凉后可切成自己喜欢的形状,当然不想切,就这么吃也行,哈哈!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与小米、明虾、丝瓜搭配;与糖精、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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