| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 牛肉饼热量/卡路里1032千卡 | |||

1、面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面

2、牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,

3、把面团爸爸切成一小块

4、把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,

5、用擀面杖把小团弄成饼状

6、把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,

7、这就是初步的牛肉饼啦

8、锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)

9、把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,

10、牛肉饼子完成啦!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、平肝降压等功效;可与樱桃番茄、羊排、基围虾搭配;与菊花、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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