| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于玩游戏171分钟消耗的热量340 | |||||
1、先将鸡翅焯水
2、锅内加少许水和冰糖，小火不停沿一个方向搅拌知道锅内冰糖融化冰产生气泡
3、当糖色变成深红色时放入鸡翅翻炒 ，让鸡翅都均匀上色
4、放入葱姜 酱油大火继续翻炒1分钟
5、锅内加热水，没过即可。水开后调小火炖20分钟
6、放适量盐，大火收汁。装盘开吃咯！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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