| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 火腿三明治热量/卡路里722千卡 | |||

1、白面包三片,去掉面包皮
2、在第一片面包上涂一层沙拉酱,铺上一个煎鸡蛋(鸡蛋煎嫩点,不要太老)
3、在鸡蛋上再放一块面包,面包上涂沙拉酱,码上切成圆片的黄瓜,黄瓜上码午餐肉
4、在第三块面包上抹一层沙拉酱,将涂酱的一面盖在午餐肉上

5、用手轻轻压一下,让面包包的更紧,然后延对角线切开两半,秀色可餐的三明治就做好了。
白吐司面包的热量293千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效;可与鱿鱼、虾米、木耳菜搭配;与小白菜、柑橘、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、明虾、肥牛搭配;与牛奶、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
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