| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 麻辣酸萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于叮当舞11分钟消耗的热量330 | |||||
1、萝卜切片
2、撒上盐腌15分钟，盐的量可以多点，后面不放盐了
3、15分钟过后，把萝卜用手把水拧干，放入干辣椒面、白糖、白醋，拌匀，继续腌上20分钟
4、拌上自制红油辣椒就好了
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与千张、豆腐、鸡肉搭配；与黑木耳、首乌 、熟地相克，同食可能会引起不适；
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