| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 日式木鱼花豆腐热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于曼波舞126分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料
2、将内酯豆腐切成小块儿放入盘中
3、将日式调味汁+芥末+香油搅拌均匀，适自己口味调试
4、将挑好的汁倒在豆腐上，撒上木鱼花即可。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗血管、清热解毒等功效；可与羊肉、草鱼、鳝鱼搭配；与白砂糖、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、抗血栓、治疗高血压等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、解毒、清血等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鸡肉、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、滋补养生、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
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