| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 102千卡 | 85千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 10千卡 | 251千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 86千卡 | 717千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 36千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1435克 | 培根芝士薄片披萨热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于看电视645分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉过筛，我用的是高低筋混合各一百
2、放入盐
3、倒入水、拌匀后放入黄油
4、揉成一个光滑的面团
5、包上保鲜膜，30分钟
6、奶油白酱：黄油放入锅小火融化
7、倒入面粉
8、拌匀后用打蛋器搅打，至浓稠，沸腾，最后加入盐调味
9、培根和洋葱切小条
10、面团分三份，
11、擀平，约直径20cm的饼
12、涂一层奶油白酱
13、放上馅料
14、烤箱190度烤10-12分钟
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、增强抵抗力、保护牙齿等功效；与羊骨、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
