| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 芹菜猪肉蒸饺热量/卡路里478千卡 | |||
1、将芹菜洗净去叶切粒,姜洗净拍扁切粒,加入猪绞肉中
2、加入料酒,盐,油,酱油,饺子粉,顺时针搅拌均匀
3、加入半纸杯清水继续搅拌,不要搅拌到粘稠哦,不然就会变肉丸
4、包入饺子皮,水开上锅蒸10mins,焖3mins,开吃
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、开胃等功效;可与番茄、武昌鱼、香芋搭配;与兔肉、文蛤、虾相克,同食可能会引起不适;
猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、增进血行等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1