| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆胡萝卜烧鸡翅热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于干砌墙88分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅洗净剁成块，焯水备用。
2、土豆、胡萝卜削皮切滚刀块。
3、锅中放油，加大料、葱、姜、蒜段爆香。
4、倒入鸡块翻炒，加料酒、老抽翻炒均匀。
5、加清水没过鸡块，水开后加适量盐。
6、加土豆、胡萝卜块小火炖10分钟，大火收汁即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、降糖降脂等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、促进消化等功效；可与鳕鱼、豆浆、草鱼搭配；与山楂干、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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