| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 百花酿尖椒热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于编织184分钟消耗的热量210 | |||||
1、尖椒切段，拍粉加上肉沫
2、油锅炸熟，加酱烧制。出锅裹上鸭饼。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、驱寒等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、白菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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