| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里157千卡 | |||

1、冬瓜去皮去瓤切薄片、生姜去皮切丝,净锅置火上,加适量水、滴几滴油、再放入以上备好的材料,盖锅盖、大火烧开,改中火继续闷烧至熟,再加盐、味事达和鸡粉调味即可!
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、利五脏、补肾等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、润肤美容、减肥降脂等功效;可与白菜、大闸蟹、香菇搭配;与红豆、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;
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