| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 焦糖奶油冰块热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于高尔夫球331分钟消耗的热量270 | |||||
1、将蛋黄两只与白沙糖80克打发混合牛奶一包煮沸，冷藏一小时淡奶油与你要的味道果酱汁打发混合1搅匀OK啦，冷冻至硬就可以开吃啦。
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、护视力、预防癌症等功效；可与香椿、茼蒿、明虾搭配；与鹅肉、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、增强体抗力等功效；
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