| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 地三鲜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于板球9分钟消耗的热量300 | |||||
1、热锅冷油，烧热，爆香葱花蒜米，入猪肉翻炒变色，倒入土豆片，大火翻炒，同时将滚刀块的茄子微波炉高火3、4分钟，茄子打透。
2、打好入过，加味极鲜、盐提味，翻炒三四分钟倒入尖椒块，翻炒两分钟淋入耗油，出锅。
3、装盘
4、卖相还凑合
5、米饭杀手
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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