| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 冬瓜肉丸汤热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡,相当于观鸟442分钟消耗的热量150 | |||||
1、把瘦肉切长条
2、在小碗里加葱姜蒜老抽鸡蛋白
3、冬瓜先炒翻一会，变色了加水闷冬瓜，等冬瓜即将要熟在下肉丸闷会。
4、起锅在碗里加几片香菜叶。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、润肤美容、止烦闷等功效；可与赤小豆、仔鸡、大花蟹搭配；与海螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
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