| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 三文鱼头豆腐汤热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于网球268分钟消耗的热量360 | |||||
1、三文鱼头去鳃洗净用料酒花椒腌制
2、辅料洗净备用
3、锅内倒一点油煎一下三文鱼头然后国内加水没过鱼头加入葱姜蒜煮三十分钟
4、加入豆腐等辅料再煮二十分钟最后放入青菜
5、完成
三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防慢性病、暖胃和中等功效；可与柠檬、蘑菇、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降血脂、降血压等功效；可与羊排、多宝鱼、海带 搭配；与木耳菜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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