洋葱肉丝炒干子的热量和减肥功效

洋葱一个、干子十块、青椒一个、猪肉丝适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

1、第一步：将干子，洋葱，青椒洗净，切成宽1cm 丝状，第二步：热锅放入适量的油，依次放入洋葱干子青椒肉丝翻炒，待菜变色后放入盐翻炒第三步：等快起锅的时候，放入鸡精翻炒几下，关火起锅装盘即可。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、帮助消化等功效；可与大蒜、火腿、排骨搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、减肥等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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