| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶 | 克 | 51千卡 | 57千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 281千卡 | 187千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 鲜奶雪花凉糕热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡,相当于坐车1651分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料图。
2、小锅中倒入鲜奶，煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。
3、椰奶和鲜奶油也倒进，用小火同个方向来搅拌。
4、拌至全部材料混合均匀，汤汁变浓稠即可离火放边待凉。
5、便当盒包上一层保鲜膜。（以方便脱出便当盒）
6、把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中，放入冰箱冰镇1,2个小时。
7、脱模后去掉保鲜膜，切成适量大小的方块状。
8、滚上一层干椰丝，或是花生粉，黄豆粉自己喜欢的都行滴。
9、顺口软糯の【奶香雪花糕】
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效；
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