| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 四色豆豆浆热量/卡路里1828千卡 | |||
1、四种颜色的豆子按照1:1的比例混合,浸泡一夜至豆子泡发。
2、丢进豆浆机打浆就好了。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、美白护肤、催乳等功效;可与茄子、小米、花生搭配;与排骨、菠菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效;可与粳米、鲫鱼、枣搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、降血脂、止渴等功效;可与燕麦片、南瓜、黑米搭配;与狗肉、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、延缓衰老、防止大脑老化等功效;可与柿子、红糖、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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