| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 冬瓜马蹄露热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于看电视61分钟消耗的热量90 | |||||
1、将冬瓜洗衣净切成薄片，冬瓜皮和仔都保留；
2、将冬瓜放入锅里加入水，熬煮30分钟左右；
3、加入黄冰糖
4、加入红糖继续熬煮20分钟；
5、把冬瓜片捞出；
6、将马蹄切成小丁，投入继续煮3分钟；
7、附马蹄玉照一张
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消渴、清热化痰等功效；可与口蘑、茶树菇、椰子搭配；与红豆、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、护肤等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛里脊、姜相克，同食可能会引起不适；
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