| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 769千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 香草小蛋糕热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于民族舞254分钟消耗的热量270 | |||||
1、把烤箱调到175度
2、将面粉、泡打粉、苏打粉和盐放一起搅拌，搁在一边待用
3、把剩下的所以主料搅拌
4、现在把第二锅（湿的）倒入第一锅（干的），将两样搅拌均匀。可是不要搅太长时间，要不然muffin 会很硬！面粉看不到了就好 ^_^
5、烤吧！大概需要15到18分钟。小宝贝们拿出来后，插入一根牙签，如果拔出来的是干的，muffin就好了，如果还有湿的生面团，那就还得烤一会！
6、烤的过程中你可以做你的frosting：黄油稍微热一下，到软为止，不能是稀的！稍微打一下，再把糖粉和香草倒进去
7、现在frosting还很干，所以可以开始慢慢加入牛奶。每次只加一勺并搅拌，直到自己感觉不错为止。
8、muffin 出来后让其它们冷却，再把frosting加上。完成！恭喜啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有细腻皮肤、滋养肌肤、去除污渍等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与猕猴桃、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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