简易好吃的蛋炒饭的热量和减肥功效

米饭一碗、鸡蛋一个、火腿 2根、小葱少许、盐适量

1、1:先把鸡蛋打撒，然后米饭倒入鸡蛋里搅拌均匀，让米饭充分的和鸡蛋搅拌在一起，放入少于盐。2:将小葱切碎将炒锅烧热倒入少许油（油不需要太多，否则会油的）先放入小葱在放入米饭翻炒1-2分钟用勺子将团在一起的米饭摁开在放入少许盐翻炒在用筷子将米饭打最后倒入火腿，（火腿切成小丁）翻炒两下就可出锅啦！

食材功效信息

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、苋菜、明虾搭配；与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与萝卜、洋葱、蘑菇搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

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