| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 515千卡 | 343千卡 | ||
| 圆糯米 | 克 | 522千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红糖紫米糕热量/卡路里1037千卡 | |||

1、准备的材料。

2、紫米和圆糯米洗净浸泡一晚,圆糯米倒入紫米中混合均匀。

3、加适量水上锅蒸熟。

4、蒸好的糯米饭趁热加入葡萄干。

5、加入红糖拌匀。

6、做好造型撒入熟芝麻。
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有补中益气、益气活血、缩小便等功效;可与牛奶、大米搭配;
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