| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 黑芝麻饼干热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡,相当于冲浪695分钟消耗的热量108 | |||||
1、橄榄油中加鸡蛋，白砂糖，搅拌均匀
2、搅拌均匀后加酵母粉
3、搅均后，加入黑芝麻粉，继续搅拌
4、加入低粉，搅拌均匀
5、和成光滑的面团，静署约20分钟
6、分小块团成圆球，压扁，电烤箱预热后150度10分钟，200度10分钟
7、硬硬的，健康好味
8、好吃又有营养!
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与海虾、黄豆、苋菜搭配；与鹅肉、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；
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