| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 银耳百合大枣枸杞羹热量/卡路里611千卡 | |||
1、把百合,枣,枸杞洗干净,放入锅中。
2、把一朵大银耳泡开后洗干净,撕碎放入锅中。
3、锅中放入3大碗水大火烧开,转小火炖2小时。(水要多别干锅)
4、等凉了后放入蜂蜜(我用的这种),或者炖的时候加点冰糖。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、美容、润肺等功效;可与百合、豆腐皮、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、益精明目、润肺等功效;可与山楂、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、润燥、抗癌等功效;可与绿豆、莲藕、罗汉果搭配;与火腿、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与茼蒿、黄瓜、雪梨搭配;与菠菜、莴笋、白开水相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、滋润肌肤、增加心肌收缩力等功效;可与香芋、枸杞子、木瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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