| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
1、南瓜去皮,去籽,切片,洗净,,
2、把南瓜放入锅中,加少许橄榄油,少许海天金标生抽,一点点糖,不加水,因为洗过的南瓜带水份了,,(我用的是双立人锅)
3、煮开后略翻下,继续几分钟,酥软后收汁,关火,装盆,,
4、酥酥软软糯糯的,鲜,香,带有稍许甜味,好吃,,
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、驱蛔虫、防前列腺等功效;可与薏米、绿豆、莲子搭配;与明虾、基围虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
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