胡萝卜肉丸粥的热量和减肥功效

1、大米和糯米用清水浸泡30分钟。

2、准备好鸡脯肉和荸荠，葱花。

3、鸡脯肉洗净加入荸荠和葱花剁碎。

4、剁好的肉馅放入碗中加入盐，糖，胡椒粉，料酒，香油。

5、在一点点的加入水淀粉搅打上劲。

6、搅打拌均匀成为馅料。

7、汤锅中加入适量的冷水，用勺子舀入肉馅成为小肉圆。

8、依次放入锅中煮至浮起。

9、撇去浮沫。

10、然后把肉圆捞出备用。

11、把泡好的大米和糯米放入锅中。

12、煮开后再次撇去浮沫。

13、加盖下火烧煮。

14、胡萝卜洗净切小粒。

15、把胡萝卜用开水焯烫一下备用。

16、米已经煮开花加入少许色拉油搅拌均匀继续煮至。

17、然后加入胡萝卜煮上5-8分钟。

18、加入适量的盐。

19、加入胡椒粉。

20、再把肉圆倒入煮开。

21、撒上蒜苗花。

22、淋入香油搅拌均匀关火。