| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 翡翠包虾热量/卡路里485千卡 | |||

1、香菇、洋葱、虾,切碎,待炒,白菜、韭菜用开水烫熟 ,待用。

2、想吃辣的可以加点红辣椒。

3、冷锅热油,放入香菇碎洋葱碎和虾碎,煸炒,放入盐及调料,炒熟出锅,包好。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、解渴利尿等功效;可与五花肉、鳜鱼、甜椒搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、化瘀解毒、健脑等功效;可与豆苗、火龙果、辣椒搭配;与橄榄、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、防癌等功效;可与木耳菜、鲤鱼、鸡腿搭配;与明虾、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、降血压等功效;可与鸡蛋、小米、大蒜搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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