鳕鱼豆腐羹的热量和减肥功效

鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、治脚气、降血糖等功效；可与辣椒、香菇、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、北极虾、玉米搭配；与豆浆、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痛、补钙、清肝明目等功效；可与北极虾、海虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；