卤汁豆腐干的热量和减肥功效

1、油豆腐用水漂洗下

2、锅里放水，烧开

3、加入油豆腐，焯水

4、油豆腐沥水

5、准备好调料：白糖、盐、八角放一起，老抽放在小碗中

6、洗净锅后把油豆腐放入锅内，加入热水，水量以没过油豆腐为宜，因为油豆腐是浮在上面的，用铲刀按一下差不多就行了，如果要加黑木耳的话那就这个时候一起加（黑木耳要提前泡发的）

7、加入刚才准备好的调料

8、大火烧开转小火煮，煮到汤汁收的差不多就行了，我大约用了30-40分钟

9、待油豆腐冷却以后加入蜂蜜和香油拌一下就行了