| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 121千卡 | 402千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 牛油曲奇热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡,相当于循环训练106分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化后打发
2、糖粉加入黄油中打至蓬松，加入鸡蛋和香草精打搅拌均匀
3、最后，低粉和玉米淀粉过筛，加入黄油中拌均
4、这时，烤箱预热170度。用樱花嘴挤出花型烘烤20分钟出炉
5、咖啡味的加入十克咖啡粉代替低粉
6、与珍尼曲奇有几分像呢？？
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、益气生津等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
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