| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 357克 | home made cup cake热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡,相当于包装礼物518分钟消耗的热量90 | |||||
1、分离蛋清蛋黄。
2、蛋黄加糖，用手动打蛋器搅拌发生乳化反应。
3、蛋清用电动打蛋器打至泡沫状。
4、蛋清蛋黄混合，加入牛奶，炼奶。拌匀。加入面粉成糊状即可。
5、加入一瓶盖色拉油。搅匀。
6、微波炉烤箱均可。微波炉7分钟，烤箱220度，时间自己控制。
7、完成＠＠
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效；可与丝瓜、北极虾、荠菜搭配；与桔子、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、治疗便秘等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与酒、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、调整胃肠道等功效；
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