| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 生菜豆腐汤面热量/卡路里634千卡 | |||
1、把豆腐切成小块,用盐水泡着
2、水煮开后放入豆腐
3、加入香油,味精,鸡精,食盐,酱(我用的是瓶装牛肉酱,也可以是老干妈之类的)进豆腐汤。
4、豆腐汤翻滚后加入挂面一把。
5、最后加生菜和姜末。

6、最后盛出来,撒上香菜~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、生津止渴、补中益气等功效;可与绿茶、辣椒、黑木耳搭配;与竹笋、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、帮助消化、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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