| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 四季豆新切法热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于看书56分钟消耗的热量78 | |||||
1、最关键的是将四季豆斜切，能多斜就多斜，切薄片炒的快
2、加少许油
3、下入四季豆和少许盐，由于切片了，很少会出水，油水混合再在大火的作用下很快变色
4、变色后加入少许壕油，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅
5、图片是加了生抽颜色不太好看
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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