| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 素炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1、备好所需材料。

2、圆葱、胡萝卜、辣椒切块。

3、年糕沸水中焯一下!(时间不宜长)

4、放少许油先把圆葱、胡萝卜炒出葱香,再放辣椒。

5、把年糕平铺菜上面放辣酱,添些水,小火煮。(不要搅拌,让辣酱慢慢渗透到年糕里哦!)

6、几分钟后收汁,放点番茄酱搅拌均匀,起锅!

7、酸酸辣辣的年糕炒好喽!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补脑益智、护发明目等功效;
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