| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 芝麻糯米团热量/卡路里1353千卡 | |||

1、糯米粉和澄粉混合,加适量的温水,揉成团,像包汤圆一样包上红豆沙,用开水煮熟,捞出,控干水分,然后在芝麻上滚一下就成了

2、芝麻要洗一下,控干水分,然后用平底锅烤到没有水分,比较酥一点就好
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补脑益智、延年益寿等功效;可与红豆、百合、鸭肉搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、祛脂降压、通便等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、健胃、解酒等功效;可与兔肉、鸡肉、鲫鱼搭配;与冬瓜、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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