尖椒鸡蛋炒虾滑的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、降血压、增强性功能等功效；可与枸杞、辣椒、燕麦搭配；与橄榄、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效；可与海虾、青椒、基围虾搭配；与兔肉、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、开胃消食等功效；可与小白菜、鸡蛋、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；