| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 红薯香粥热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于写字551分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好原料
2、大米洗净浸泡1小时
3、油菜去根和老叶，冼净。锅加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下
4、捞出过凉改刀备用（切成小丁，少个图）
5、红薯洗净，去皮切成块
6、锅加水烧开， 红薯入锅焯烫，捞出过凉备用
7、捞出过凉备用
8、锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火
9、加入红薯炖至粥熟。
10、加入切成丁的油菜，烧开即可
11、加盐、油调味食用。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、排骨、猪小排搭配；与鸡翅、鸡胸肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、提高免疫力等功效；可与桂圆、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解毒、延缓衰老等功效；可与北极虾、鸡肉、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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