| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 西红柿面疙瘩汤热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于弹吉他373分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉备好待用。
2、面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。
3、西红柿和小青菜清理干净备好待用。
4、香菜备好待用。
5、上油锅，下葱翻炒。
6、下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。
7、兑入清水煮开。
8、下入面疙瘩。
9、下小青菜、鸡精。
10、下香菜调味（盐要适量）出锅。
11、上桌。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促进消化、降血脂等功效；可与西葫芦、福寿鱼、鸡蛋搭配；与草鱼、南瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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