| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 椒香花蛤干贴鱼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于晾衣服146分钟消耗的热量120 | |||||
1、花蛤买回来后洗干净，用盐水泡一泡。
2、干锅先用油抺匀，把葱段香菜垫底，再铺上姜片。
3、把各种小鱼依次摆在干锅上，撒上辣椒大火烧转中火焖5分钟。（中途如果太焦可以洒点水）
4、放入花甲洒上一点水再焖3分钟，待要好放点生抽，辣椒，香菜即可出炉上桌。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴生津、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、大豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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