| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆沙拉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于读书173分钟消耗的热量78 | |||||
1、土豆洗净，切开，上锅蒸熟，去皮
2、用勺子将土豆捻碎，成土豆泥，拌入黑胡椒粉，
3、将胡罗卜，洋葱，香干，广味小香肠，青菜切碎，热油炒以上辅料，出锅前放食盐，酱油，热开水，鸡精，香油，美极鲜味汁
4、将炒好的酱料倒入土豆泥中
5、搅拌均匀
6、团成小球，放在豆皮上，方便吃哦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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