| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧马铃薯热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于劈叉90分钟消耗的热量150 | |||||
1、马铃薯洗净在凉水中去皮，切小块
2、根据个人口味调好酱紫汁
3、锅里放油预热，下葱姜，有香味后到入马铃薯，翻炒几遍之后放入调好的汁，让没颗马铃薯都染到酱油，在加入适量水，大火烧至收汁即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、美容等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与柿子、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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