| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 意大利粉 | 克 | 536千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 传统意大利面热量/卡路里1337千卡 | |||

1、煮粉,加少许盐让粉入味一点,再加点橄榄油也行

2、肉末炒香后盛出来,再熬酱汁--黄油适量下锅,爆香洋葱和蒜丁,再加入番茄丁和少许意大利面酱,稍稍收汁,加入之前炒香过的肉末一阵翻炒

3、完成!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、促消化等功效;可与火腿、松子、猪肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、降血糖、强身体等功效;可与莴笋、猪肉、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、生津止渴等功效;可与芥蓝、鸡蛋、山楂搭配;与草鱼、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与土豆、虾米、鱿鱼搭配;与草莓、红枣、金樱子相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、补钙、润燥等功效;可与枇杷、菜花、紫菜搭配;与首乌、鸭梨、杏相克,同食可能会引起不适;
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