| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 早餐蛋热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于贴墙纸95分钟消耗的热量180 | |||||
1、火腿肠切半，留一点不要切开，反方向压过来用牙签固定，简单的一个心型完成了。
2、锅里放少量油，放入火腿肠，把蛋打到火腿肠中间，关小火放水，（因为现在禽流感没有过，蛋一定要煮熟吃）我煮了很久。
3、蛋熟了就起锅了，因为小朋友吃我什么都没有放。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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