食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆泥 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 300克 | 土豆土司热量/卡路里948千卡 | |||
热量948千卡,相当于踩水237分钟消耗的热量240 |
1、土豆蒸泥后压成泥。我是用勺的,最好装保鲜袋里用擀面杖压。然后过一下筛。确保其细腻。
2、面包机的桶拿下来,倒入配方中的液体部份,水一般要留20%,揉面后根本软硬程序进行添加。
3、放入粉类材料,盐和糖是对角线放置。
4、挖个坑,埋了酵母,别忘记盖粉,哈哈,这个步骤好玩。
5、最后是放入土豆泥。
6、一个15分钟的和面程序+标准程序。面包成形变光洁后加入黄油,这时候懒人可以不用管啦。
7、标准程序的揉面结束后检查出膜情况,上面的点点是土豆泥有点干结了。我又没有过筛,所以建议大家过一遍啊!
8、这是一发后面包。好像还不能叫面包,改叫面团吧。
9、我为了表示自己是个勤快人,把机子暂停了做个整形。分成三份每一份都卷起来。
10、把机子里的搅拌头拿掉,把面包放回去,然后启动机子直到结束。
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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