| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 排骨山药汤，寝室系列热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡,相当于割稻564分钟消耗的热量198 | |||||
1、山药洗净，切块，最好泡在水里。防止氧化
2、将水烧热，把排骨放里面，滚一下，去去脏东西。但不要太久，变色就好
3、那点枸杞和红枣，加在汤里很补
4、再次将热水滚过的排骨和冷水放在锅里煮热，同时加入枸杞红枣，在水快开了的时候，向里面加入山药（不能加太早，会烂的），然后加盐，鸡精，胡椒粉调味，可以滴几滴色拉油。最好多煮一会儿，汤回比较浓！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效；可与茄子、山楂、丝瓜搭配；与杏仁、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、滋肾益精、强健机体等功效；可与银耳、乌鸡、甘蔗搭配；与碱性食物、虾、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、软化血管等功效；可与蚕豆、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、养心安神、降血压等功效；可与黑木耳、山药、花生搭配；与葱、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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