爆炒大虾的热量/卡路里_爆炒大虾的做法

1、虾头虾身分开，虾剥皮洗干净去泥
2、青椒蒜苗切细条备用，姜切末。
3、油入锅烧到冒烟，放姜爆香，放入处理好的虾，滴入很少的老抽，生抽，耗油，炒到变红，加入半袋番茄酱翻炒均匀，倒入青椒丝和蒜苗，炒出香味，就可以出锅了！盐和味精看自己口味，我没有放味精，因为海类本身就比较鲜。

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、益气滋阳、通络止痛等功效；可与藕、火龙果、燕麦片搭配；与茶叶、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、开胃消食等功效；可与包菜、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防伤口感染、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、降血压、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

爆炒大虾的热量和减肥功效