| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 香菜炒笨鸡蛋热量/卡路里113千卡 | |||

1、笨鸡蛋

2、新鲜的香菜洗净 切成小段

3、笨鸡蛋洗净 打到容器里

4、打发泡放适量的盐 油热 下鸡蛋翻炒

5、在放入香菜

6、快速翻炒

7、混合的还不错 装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、紫菜、丝瓜搭配;与味精、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促消化、祛除寒气等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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