| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 清宝猪扒饭热量/卡路里578千卡 | |||
1、猪扒用肉锤敲打,用少量盐胡椒阉10分钟,
2、随后按照小麦粉,蛋液,面包糠顺序均匀打滚
3、入油锅,全程中火,炸至金黄,滴油捞出
4、另一锅加酒,酱油,糖,洋葱烧滚,洋葱变软,放入猪扒,浇蛋液,半分钟蛋液凝结起锅

5、盛于饭上
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效;可与白菜、圆茄子、鸡蛋搭配;与荞麦、首乌、香菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、肥牛、明虾搭配;与鹅肉、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、排骨、苹果搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1