| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 大米酸奶布丁热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于网球39分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛奶和酸奶装入可加热的碗中，放入盐
2、倒入米饭，搅匀后小火加热。一边煮一边用汤勺搅动，煮到粘稠后熄火。
3、领取一只碗，放入砂糖、鲜奶油和蛋黄。充分搅打均匀至砂糖融化
4、将煮好的米饭舀一勺放入蛋黄糊中，搅匀后再倒入米饭牛奶糊中
5、充分搅拌，使米饭和蛋黄糊混合均匀
6、将混合物倒入模具中九分满，烤盘中注入2厘米高的热水，放入模具，一起放入175°C预热的烤箱中，烤约35分钟即可
7、这是我第一次做的大米布丁，只放了牛奶，容器也很丑-0- 不过铺了一层蓝莓酱还是很美味的~
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、菠菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、帮助消化、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
